전체 글1 피에르 가니에르 서울 방문후기 피에르 가니에르 서울 런치 후기 - 프렌치 파인다이닝의 정점서울에서 프렌치 파인다이닝을 경험하고 싶다면 피에르 가니에르 서울을 강력 추천합니다. 미슐랭 2 스타를 받은 이곳은 프랑스 요리의 거장 피에르 가니에르 셰프의 혁신적인 요리를 선보이며, 압도적인 전망과 품격 있는 서비스로 특별한 날을 더욱 빛나게 해 줍니다. 저는 이번에 두 번째로 방문해 보았는데, 첫 번째 방문보다 더 만족했던 경험이었습니다.신이 즐기는 요리, 요리계의 피카소, 식탁의 시인 등 경의에 가까운 찬사를 받으며 프랑스 요리의 지존으로 칭송받는 피에르 가니에르 (Pierre Gagnaire)는 식재료의 조직과 질감을 과학적 분석을 통해 다양한 조리법을 개발하여 이를 바탕으로 한 선과 색을 살린 예술적 감각의 독창적인 요리를 선보이고 있.. 2025. 3. 21. 이전 1 다음